“現(xiàn)在村里大多種芥菜,俺家里9畝地,年收入十多萬元!”山東省菏澤市成武縣九女集鎮(zhèn)李樓村鄉(xiāng)民李守倉蹲在綠瑩瑩的芥菜地旁,指著豐滿的菜頭笑著說。
2021年,鎮(zhèn)里發(fā)動改種芥菜,給出保底收購價的硬許諾,讓猶疑的李守倉下定決心試種兩三畝,年末算賬便嘗到甜頭,現(xiàn)在他的芥菜栽培培育面積已擴至9畝,農(nóng)忙時雇人打理,孩子也返鄉(xiāng)幫助,一家人守著地步日子跳過越興旺。一顆顆圓滾滾的芥菜是他田壟間長出的“錢串子”,也是成武縣片區(qū)化建造的縮影。
成武縣九女集鎮(zhèn)村莊復興齊魯樣板省級示范區(qū),掩蓋13個行政村,總占地面積24平方公里,將醬菜、黑陶等特征資源串成線、連成片,走出一條“工業(yè)興、文明活、大眾富”的片區(qū)復興路。
“鎮(zhèn)里牽頭安排2萬多畝連片栽培,跟企業(yè)對接,讓農(nóng)戶‘種得出’就能‘賣得掉’。這些芥菜通過‘四醬發(fā)酵’的老法子,通過32道純手工工序出缸,就成了咱們的特征醬菜?!本排?zhèn)黨委副書記黨修昌指著規(guī)整擺放的醬菜缸介紹,一醬6個月提色,二醬8個月增脆,三醬10個月入味,四醬滿年增香,釀出新醬循環(huán)復用,廢醬晾干還田,既降低了出產(chǎn)所帶來的本錢,又讓土地越種越肥。
成武醬菜的“慢工藝”,發(fā)明了多元化的作業(yè)崗位。在“林下地缸發(fā)酵示范園”里,千余個醬缸規(guī)整擺放于楸樹林下,缸沿醬料泛著油光,濃郁醬香隨風飄散;在“小醬園食物”出產(chǎn)車間里,自動化出產(chǎn)線晝夜作業(yè),醬菜封裝進玻璃瓶通過滅菌、貼標完結裝箱;26家醬菜企業(yè)構成工業(yè)集群,帶動6000多人作業(yè)。
“從前外出打工顧不上家,現(xiàn)在在醬菜園照料醬缸,每天翻缸、控鹽,有時去‘共富工坊’做手工包裝,每月能掙4000多,還便利照料白叟孩子。”返鄉(xiāng)鄉(xiāng)民高艷艷一邊利索地翻動醬菜,一邊笑著說。
成武縣九女集鎮(zhèn)呂莊村的黑陶作業(yè)室里,暖光映照著烏黑的陶面,62歲的王保祥手持刻刀俯身細琢,刀鋒輕旋間,牡丹鏤空箭筒的花瓣紋理便在陶面上逐步舒展?!斑@片花瓣得刻得薄而挺,既要顯牡丹的靈氣,還要透出菏澤‘牡丹之都’的文明神韻?!卑综诺脑捳Z里,滿是對這門老手工的珍愛。
這門承載著4000余年龍山文明基因的黑陶技藝,現(xiàn)在正成為帶動片區(qū)同鄉(xiāng)共富的“金鑰匙”?!袄鲜止げ荒苤徊卦谧鳂I(yè)室里,得讓它成為同鄉(xiāng)們過日子的‘聚寶盆’?!睅е@樣的初心,王保祥將自家作業(yè)室晉級為“共富工坊”,敞開大門教授技藝。農(nóng)閑時,工坊里人頭攢動,鄉(xiāng)民們圍坐學藝,拉坯、刻花、燒制,一招一式都學得分外仔細;農(nóng)忙時節(jié),周末青少年講堂按期開課,孩子們?nèi)嗄筇漳?、勾勒紋樣,在指尖流通中感觸龍山文明的厚重見識,讓老手工在代代相傳中勃發(fā)重生。
為了讓零根底的鄉(xiāng)民快速上手,王保祥特意避開雜亂造型,教咱們做多肉花盆、茶寵等易上手的產(chǎn)品,這些帶著鄉(xiāng)土氣息的手工藝品,通過線多個國家?!凹饶苷樟贤蓿帜軐W手工賺錢補助家用,別提多結壯了?!编l(xiāng)民張晨正在學習拉坯,她常帶著孩子來學藝,臉上滿是滿意。
從成武縣一路向東,巨野縣大義鎮(zhèn)村莊復興片區(qū)整合3個行政村、5個自然村,聚集“工業(yè)強村、文明富民”,工業(yè)與文明雙向賦能,讓老手工與新工業(yè)在田間地頭共生共榮。
“手工粉皮得看天做,太陽天才干曬出勁道口感,陰雪天堅決不開工?!本抟翱h大義鎮(zhèn)谷莊村,38歲的谷成杰正和家人翻曬剛成型的綠豆粉皮,竹匾上的粉皮帶著天然斑紋,在陽光下晶瑩剔透。
谷家做粉皮的手工已傳承四代,選豆、泡豆、磨漿、攤制、暴曬等十幾道工序全賴手工,每天產(chǎn)量最多150斤,憑著共同口感求過于供,價格遠高于機器制品,常有老客找上門等著拿貨。現(xiàn)在村里已有5家手工粉皮作坊,谷成杰還常給學生解說技藝,讓百年老手工勃發(fā)重生。
大義鎮(zhèn)村莊復興片區(qū)安身農(nóng)副產(chǎn)品深加工,規(guī)劃建造村莊復興工業(yè)園,一期規(guī)劃占地150畝,已基本完結建造,估計可解決勞動力作業(yè)1800人以上。園區(qū)采納“政府出資+公司運營”高效方式,建成以食物加工工業(yè)為支撐、特征農(nóng)業(yè)栽培為代表的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工業(yè)園;在完結標準化車間建造根底上,園區(qū)內(nèi)同步規(guī)劃建造一處占地6800平方米的數(shù)智運營中心,日均電商發(fā)貨量估計可達1.2萬單,同步孵化出本鄉(xiāng)農(nóng)人主播120余人。
工業(yè)讓口袋鼓起來,文明讓精力富起來。巨野縣魯西書畫院的畫室里,暖光漫灑,43歲的王小鳳正凝思專心于案前的寫意牡丹畫。她輕蘸顏料,毛筆在宣紙上細細暈染,轉瞬之間,靈動的花鳥紋樣便在宣紙之上逐步舒展、成形?!耙还P一畫漸漸填色,既能守著家照料長幼,書畫院每月發(fā)薪酬,這樣的好日子,從前想都不敢想!”王小鳳笑著說道。
王小鳳回想,十年前偶爾參加書畫院免費寫意畫訓練,從勾線、上色學起,悉心打磨每一筆技法。現(xiàn)在她早已摸清增收門路:小畫3到5天竣工、雜亂體裁耗時一月,著作經(jīng)畫院線上線下途徑代售,還能接受定制訂單,單靠繪畫每月就能穩(wěn)拿3000元;憑仗厚實功底,她還參加畫院訓練師資部隊,月收入算計近6000元,比外出務工更可觀。
日子興旺起來的王小鳳,還自動帶動10多位親朋參加學畫部隊,“看著咱們既能顧家又能賺錢,還能把日子過得有滋味,心里特結壯”。
35歲的景全柱腿腳不方便已有7年,曾因殘疾墮入自卑。在書畫院免費訓練后,他每天作業(yè)3到4小時,第一次拿到薪酬時歡喜不已:“總算能獨立養(yǎng)活自己了,腰桿都挺直了!”
“咱們聚集殘疾人、留守婦女和農(nóng)人集體,便是要讓有才有所長,靠自己雙手賺錢?!濒斘鲿嬙涸洪L徐鳳秋介紹,“學員經(jīng)查核成為工作畫工后,均勻月薪酬超3000元?!?
田間勞動的同鄉(xiāng)們,農(nóng)閑時走進書畫院,用畫筆增收;從前的,靠指尖技藝完成經(jīng)濟獨立與精力充足;一幅寫意畫,讓村莊既有工業(yè)生機,也有精力溫度。
魯西書畫院選用“免費訓練+兜底出售”的方式,建立發(fā)家門口的增收橋梁。依據(jù)學員根底定制課程,免費供給翰墨紙硯;學員著作由畫院悉數(shù)收回進行出售,以計件方式核發(fā)薪酬,多年來積累了固定客戶資源,銷路安穩(wěn)。這座扎根村莊25年的書畫院,累計免費培育6000余名書畫人才,帶動7000余人作業(yè),其間殘疾人200余名。
現(xiàn)在,依托巨野“我國寫意牡丹畫之鄉(xiāng)”的金字招牌,片區(qū)化開展讓書畫工業(yè)構成較為強壯合力。巨野寫意牡丹畫占全國市場占有率的80%,遠銷100多個國家和地區(qū),2024年書畫工業(yè)歸納產(chǎn)量達45億元。
成武縣的楸樹林下,醬香與陶韻交錯;巨野縣的鄉(xiāng)下村落,翰墨與工業(yè)共生。菏澤市以片區(qū)化思想打破壁壘,讓“一畝三分地”長出金穗銀果,讓老手工變成“聚寶盆”。魯西南大地上,“農(nóng)業(yè)強、鄉(xiāng)村美、農(nóng)人富”的年代答卷正越寫越精彩?;貋硭押瑱z查更加多