上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局介紹，2025年第1期省級(jí)食品安全抽檢信息發(fā)布。本次抽檢信息涉及8大類(lèi)食品，包括：餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糧食加工品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和水果制品。抽檢樣品共計(jì)1540批次，其中合格1531批次、不合格9批次。詳見(jiàn)↓
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展本市食品安全抽檢有關(guān)信息公布如下：
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者做出詳細(xì)的調(diào)查處理，依法查處違背法律規(guī)定的行為，進(jìn)一步督促經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由經(jīng)營(yíng)者所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
檸檬黃、誘惑紅都是人工合成著色劑，大多數(shù)都用在給食品增添顏色，使其更加美觀誘人。常用于飲料類(lèi)配制酒、腌漬蔬菜、膨化食品等制品。長(zhǎng)期過(guò)量食用，對(duì)人體健康具有潛在危害。造成食品中檸檬黃、誘惑紅不合格可能的問(wèn)題大多是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為增加產(chǎn)品品相或彌補(bǔ)原料品質(zhì)較低而超范圍、超限量添加。
苯甲酸及其鈉鹽是食品制造業(yè)中常用的防腐劑，能夠抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖。在正常使用量下一般被認(rèn)為是安全的，人體攝入后能夠最終靠尿液排出。長(zhǎng)期或過(guò)量攝入可能會(huì)對(duì)肝臟和腎臟等器官產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，影響身體健康。
含鋁食品添加劑可用作膨松劑、穩(wěn)定劑、抗結(jié)劑和染色料等。鋁殘留量超標(biāo)的原因可能是個(gè)別企業(yè)為改善產(chǎn)品口感，在生產(chǎn)工藝流程中超限量、超范圍使用含鋁添加劑，或者其使用的復(fù)配添加劑中鋁含量過(guò)高。
過(guò)氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)。過(guò)氧化值超標(biāo)會(huì)影響食品的口感和風(fēng)味，正常情況下不會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生損害，但嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。過(guò)氧化值超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì)，或者產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中環(huán)境條件控制不當(dāng)；也可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化，原料儲(chǔ)存不當(dāng)。
二氧化硫?qū)κ称酚衅?、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后均產(chǎn)生二氧化硫殘留。攝入少量二氧化硫，可在人體內(nèi)經(jīng)酶轉(zhuǎn)化后由尿液排出體外，正常情況下不會(huì)對(duì)人體健康造成不好影響，但如果長(zhǎng)期過(guò)量攝入二氧化硫，可能會(huì)對(duì)健康不利。
黃曲霉毒素是黃曲霉和寄生曲霉等霉菌產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，目前已發(fā)現(xiàn)20多種，在糧油等食品監(jiān)測(cè)中常以黃曲霉毒素B1作為污染指標(biāo)。黃曲霉毒素化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，一般烹飪加工溫度不能破壞其毒性，是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的致癌物質(zhì)之一，主要誘發(fā)肝癌，對(duì)腎、肺、胃、結(jié)腸等也有致癌作用。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電線(xiàn)進(jìn)行投訴舉報(bào)。
韓國(guó)被停職總統(tǒng)尹錫悅可能很快迎來(lái)下臺(tái)與否的命運(yùn)終局。因涉嫌帶頭發(fā)動(dòng)內(nèi)亂而被起訴的他雖然在8日已獲釋?zhuān)偨y(tǒng)彈劾案的宣判已迫在眉睫。根據(jù)韓國(guó)法律與過(guò)往案例情況推測(cè)，最早或于14日前后宣判，也不排除宣判時(shí)間仍存在變數(shù)。
這就是人間不公！731部隊(duì)細(xì)菌戰(zhàn)犯逃回日本后，很多人在醫(yī)院、學(xué)校等公立機(jī)構(gòu)擔(dān)任要職
731部隊(duì)是日本軍國(guó)主義者在第二次世界大戰(zhàn)期間下令組建的細(xì)菌戰(zhàn)秘密部隊(duì)之一。1931年到1945年期間，731部隊(duì)進(jìn)行駭人聽(tīng)聞的人體實(shí)驗(yàn)和細(xì)菌戰(zhàn)等，在中國(guó)犯下滔天罪行。數(shù)千名中國(guó)、蘇聯(lián)、朝鮮戰(zhàn)俘和中國(guó)平民被用于人體細(xì)菌和毒氣實(shí)驗(yàn)。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月11日晚，美國(guó)和烏克蘭高級(jí)別代表團(tuán)在沙特吉達(dá)的會(huì)談結(jié)束，隨后美烏發(fā)表聯(lián)合聲明。 烏方接受30天臨時(shí)?；鹇暶鞣Q(chēng)烏克蘭愿接受美國(guó)提出的30天臨時(shí)?；?。烏克蘭表示，愿意接受美國(guó)的建議，立即實(shí)行為期30天的臨時(shí)?；穑?jīng)雙方同意可延長(zhǎng)?；鹌谙蓿毥?jīng)俄羅斯接受并同時(shí)實(shí)施。
杜特爾特拄拐被捕，曾為高壓掃毒辯護(hù)：若有罪讓我爛在監(jiān)獄 3月11日，菲律賓前總統(tǒng)杜特爾特從境外返回抵達(dá)馬尼拉國(guó)際機(jī)場(chǎng)后被警方拘留。菲律賓媒體表示，國(guó)際刑警組織此前根據(jù)國(guó)際刑事法院的逮捕令，對(duì)杜特爾特發(fā)出了紅色通緝令。
3月8日中國(guó)體育彩票超級(jí)大樂(lè)透第25024期開(kāi)獎(jiǎng)當(dāng)期全國(guó)6注1145萬(wàn)余元追加一等獎(jiǎng)8注636萬(wàn)余元基本一等獎(jiǎng)買(mǎi)彩票中獎(jiǎng)了需要交個(gè)稅嗎？應(yīng)該交多少？如何計(jì)算？
昨晚，黃曉明曬父親年輕時(shí)舊照。并配文:爸爸很激動(dòng)地告訴我。評(píng)論區(qū)，曾經(jīng)一起參加綜藝的《中餐廳》好友林述巍，留言:曉明哥記得吃福州魚(yú)丸啊!
《哪吒2》只差1億進(jìn)全球影史排行榜前5，北美澳新1.8億票房“貢獻(xiàn)太少”？華人影業(yè)回應(yīng)
3月11日，華人影業(yè)公布《哪吒2》北美澳新最新票房戰(zhàn)績(jī):北美地區(qū):2月14日開(kāi)畫(huà)，截至當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月9日，累積票房USD19，365，717.81;